昨日、自由が丘で急行に飛び乗ったら運良く座れたので、
レシピを取り出して、「レッスンの為の買い出しメモ」と見比べながら、
見落としている食材がないか最終チェック！
その後は、揺れる電車の中で父へのメッセージカードを書きました。先日の父のお誕生日に結局何も出来なかったので、
せめてもの罪滅ぼしに、石井から父の好きそうな食材やお菓子等を見繕って配達して貰ったのですが、
「石井の食材はやっぱりいいわね～。私の徒歩圏内にないのが、とっても残念だわ！」と喜んだのは母ばかりで、
肝心の父は
「なんだ～、いづみの手作りの料理が届くんじゃなかったのか？？？」と少々不満そうだったとのこと。
考えてみれば当たり前のこと。
台所を預かっている母は食材の良さが分るし、
食材がよかったら余計な手間ひまをかける必要もなくラクが出来ますが、
父にしてみればいつもの母の手料理が出てくるわけですから、
あまり目新しさはありません。
「なんだか父のお誕生日ではなくて、母のお誕生日のようになってしまったわ～」とちょっと反省。
そんなわけで昨日の講習会で作った「ブッシュドノエル」、
私は製作中に切り落とした端切れをお味見をしただけで充分なので、
このケーキをホールごと「父のお誕生日ケーキ」代わりに届けることにしたのです。
「ブッシュドノエル」を「お誕生日ケーキ」に転用するんですから（笑）、
メッセージカードぐらい添えて、それっぽくしないと～！というわけで、揺れる電車の中で一生懸命書きましたが、
書き損じが５枚くらい出てしまい、どうにかカードが完成♪
あざみ野駅で急行を降りて、改札口でケーキを取りに来てくれた母に手渡すと、
言葉を交わす間もなく、そのままきびすを返してホームに駆け上がり
、
２分後に来た各駅停車に乗り込み、
地元の成城石井に滑り込んだのが２時４５分。
自由が丘からここまで綱渡りのような３０分間でしたが、ここでホッと一息！ここまで来たら、もう大丈夫！
なぜなら、石井では３時までにお買物を済ませると、その日のうちに配達して貰えるからです。
２キロ近くある丸鶏を始めとして、紙袋５個になる食材を自力で持ち帰るのは、
タクシーを使ったとしてもかなりハード
ですから、そんな事態は極力避けたかったのです。２時５５分に石井のレジを通過して、
「今日の配達にまだ間に合いますよね？」と思わず確認すると、
石井の綺麗なお姉さんは時計を確認して、
「大丈夫ですね」とニッコリ
私も思わずニッコリ
その後、駅前で所用を済ませて、
母に
「ブッシュドノエルの上手な切り方のレクチャー」のメールを打ちながらバスに揺られて、
家
に着いたら４時近く。
エントランス周辺の落ち葉があまりにひどかったので、
鍵も開けずに荷物を玄関先に放り出してエントランスのお掃除。 ここで「ひとやすみしてから」とか「あとで・・・」と思うと、
結局やらないで終わってしまうので。。。
鍵を開けて玄関に入ると、
午前中に届いた生協の配達品の段ボールの数々が！冷凍＆冷蔵品は出勤前のオットが冷蔵庫に収めてくれていましたが、
常温品はそのまま放置。。。。。。
それを片付けた後は、「５時までの３０分間だけ！」と時間を区切ってＰＣに向い、
「クリスマスケーキの特別レッスン」に御参加の生徒さん達へメール連絡。そして、キッチンに行き、
いざレッスン準備＆夕食の準備をしようと思うと、
石井の食材がなかなか届きません。。。
取りあえず、あるもので出来る所からと取りかかっていると、
７時近くなってようやく到着。
きっとクリスマスが近いから、配達も混んでいたんでしょうね。
その後は、パソコンとキッチンを行ったり来たりしながらレッスン準備をしていたら、
ベッドに入ったのは朝の５時！
睡眠時間３時間弱でしたが、
ここ数日来悩まされていためまいもだいぶよくなり、
今日は体調もよく、土曜クラスのレッスンに臨むことが出来ました
家族＆友人達が知ったら、
「ちゃんと規則正しい生活をしなさ～いよ～！」と怒られそうですが・・・（笑）
、オットが作るシーフードカレーは立派な海老とカジキがごろごろ入っている豪華版
