2012年06月05日

ハーブ柄のペーパーナプキン

今月の「初夏のイタリアン〜ラベンダー色のおもてなし〜」レッスンでは、お料理の至る所にハーブを使っています。

「アンティパストミスト」の「鯵の炙り焼き サラダ仕立て」ではバジル、「カボチャのマリネ」ではローズマリー&ミント、「海老の香草パン粉焼き」ではタイム、プリモピアットの「海の幸のラグーのフェデリーネ」ではディル、そしてセコンドピアットの「サルティンボッカ」ではバジル、セイジ、ローズマリー、タイムの4種類・・・と言った具合です。

そして、お出ししているペーパーナプキンも偶然にもハーブ柄。

IMG_5727.JPG


そんなにこだわって選んだ訳ではないので、先ほど明日のレッスン準備でペーパーナプキンを1枚ずつ折りたたんでいる時にふと気づいたのですひらめき

広げてみると・・・

IMG_5743.JPG

一面にいろいろなハーブが描かれています。

そして・・・

IMG_5744.JPG

IMG_5745.JPG

周囲のパープルの帯の部分には、「Mint,Tarragon,Sage,Lavender,Rosemary」とハーブの名前まで書かれているのです。

こんなことを発見して、なんだか嬉しくなっている私なのでした。。。わーい(嬉しい顔)


posted by いづみ at 21:18| Comment(0) | レッスン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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