2014年01月26日

ビーフストロガノフ★

だんなさんは出かけてしまったので、
今日のお昼も1人ランチ。

またまた2月のレッスンメニューの「ビーフストロガノフ」&
「紫キャベツのマリネ」を作ってみました。


IMG_0583.JPG


ビーフストロガノフは手順を少し見直して、
更に簡単に・・・★

フライパン一つであっという間に出来てしまいました。

所要時間20〜30分ほどではないかしら?

でも、パプリカとブランディーがやっぱり良い仕事をしていて、
こんなに簡単にできるとは思えないほど複雑なお味に仕上がって、
大満足〜♪

「これは簡単で豪華で美味しいので、
きっと皆さまにも喜んで頂けるはず!」
ととってもご機嫌な私ですわーい(嬉しい顔)


ついつい食べ過ぎてしまったので、
夕ご飯は軽くしないと〜。
posted by いづみ at 17:32| 神奈川 ☁| 試作 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする