2013年11月18日

11月のレッスン終了

11月の「ご馳走フォー」レッスン、昨日の日曜クラスで全て終了しました。

ご参加下った皆さま、ありがとうございました。

どのお料理もご好評を頂き、「身体を張って試作をした甲斐があったわ〜」と、とても嬉しく思っています顔1(うれしいカオ)

「お料理すること&食べること」が大好きだったので、この仕事を選んだ訳ですが、最近では年齢のせいか、食べることがそれほど好きではなくなり、レッスンメニューの試作を頂くのがキツイこともしばしば。

「コレって、お料理教室主宰者としてはどうなのかしら? そろそろ廃業かしら・・・?」な〜んて思いが頭をもたげることもあるのですが(笑)、レッスンで皆さまの「美味しい〜!」という笑顔に出会うと、そんな思いは吹き飛んでしまい、「いらして下さる方がいらっしゃる限りはこの仕事を続けていこう〜♩」と、思いを新たにする次第ですハート5(矢がささっている)

食べることは以前ほど好きではなくなってしまったけれど、いろいろなお料理を試行錯誤しながら研究したり、お料理を作ることはやっぱり大好き!

そして、私の作ったお料理を喜んで召し上がって下さる方の笑顔を拝見することはこの上ない喜びなので、やっぱりこの仕事は天職なんだと思います。

ということで、既に私の頭の中は12月のクリスマスレッスンのことでいっぱいです。

レッスンメニュー等の詳細は11月20日ごろにアップ予定ですので、もう少々お待ち下さいネ。
posted by いづみ at 17:40| 神奈川 ☀| レッスン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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