またまたポンテゲージョ

一昨日、評判が良かったので、気を良くして、今朝もポンテゲージョを焼いてしまいました！





この前とは少し配合を変えて。

今日のレッスンでお出ししますよ。

美味しいといいな

ワンプレートの朝ごはん

お行儀は悪いけれど、土曜の朝はソファに座って「世界の新婚さんの朝ごはん」を見ながら一人で朝ごはんを頂くのが、私の密かな楽しみ

普段のレッスン日は朝からテレビを見ている余裕なんてないけれど、今朝はなぜか少し余裕があったので、昨日プロローグで買ったバケットで、タルティーヌのワンプレート朝ごはんを作りました。





クリームチーズ、アボカド、サーモンと、胡桃＆黒胡椒入りクリームチーズ、キャロットラペの２種類。

人参のサラダ「キャロットラペ」はいろんな作り方があるけれど、レモン汁と蜂蜜を効かせたさっぱりドレッシングが最近のマイブーム

彩りだけではなく、お味的にもミントがとっても合うと思うの。

朝ごはんも食べ終わったので、活動再開！

そろそろ「ポンテゲージョ」が焼き上がる時間です。